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有點懷念西班牙吃到的巧克力可麗餅,軟厚的餅皮和香濃的巧克力,於是我們又自己做了!(不對,是姊姊做,我負責吃)
首先,準備兩個蛋並量好麵粉.
這是攪勻之後的樣子,這麼一點可以做很多唷!
關於可麗餅的內餡,我們把昨天做PIZZA剩下的料改造一下.有番茄&甜椒&鮪魚&蘑菇
加上萬能的番茄醬之後炒一炒.不要因為它是ㄆㄨㄣ而嫌棄唷!真的超香超好吃的!
在鍋內加點牛油,開始"煎"可麗餅了!
漸漸有可麗餅的樣子了!
這是完成的餅皮,形狀厚薄都很成功,只是"煎"得有點久,出現了蔥油餅的圖案...
這是ㄆㄨㄣ口味的可麗餅,超超超超好吃的!!!!!我最喜歡的口味(?)!!因為是第一張可麗餅,還不是很熟練,有點破碎...
嘗試在ㄆㄨㄣ口味上面再加一片火腿,味道也很讚!
塗上一層起司,再加上salami也很好吃唷!!!
那重點的巧克力口味呢!?在剛起鍋的的餅皮內包一塊巧克力,巧克力就溶化了!和塗巧克力醬一模一樣唷~
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